ドニ―Long 自分の時間の過ごし方

中国帰りの筋トレ好きエンジニアがサイクリングとか家庭菜園をやるブログ

赤シソをどうする?

青シソが欲しくて苗を買いにいったとき、なぜか赤シソが目に入って買ってしまった🌿🤡f:id:DonnieLong:20200728221238j:image

害虫に襲われながらも、元気に育っています😀害虫の毛虫はすべて駆除しました🐛

梅干しにするほどの量もなく、赤シソジュースもあんまりそそられない🥴🥴🥴

とりあえず塩漬けに🤡

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何日か後にフードドライヤーでジャーキーを作っていたら思いついた💡

赤シソもドライにしよう🤓

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フードドライヤーに並べて50℃くらいで乾燥☀️肉と比べるとすぐに乾きます😀

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梅雨時なんで、ボーっとしてるとすぐシッケます😵すぐにフードプロセッサーにかけます💦

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しばらく回すと…🥺🥺🥺

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ゆかりの出来上がりです😁

白飯にかけると、これめちゃめちゃ美味い🤩🤩🤩
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今度は赤シソジュース作ってみようかな😏😏