夏到来3 唐辛子も復活🌶🌶🌶 花も咲く!!
4月の終わりに種を撒いて、少し遅いながらも発芽と定植をした唐辛子のブートジョロキアとオレンジハバネロ🌶🌶🌶
最近は夏が長いからいいか〜😏とか言いながら成長の遅れも特に心配していなかったのですが、先日記事にもしたように酷い虫食い被害に🐛🐛🐛
donnielong.hatenablog.com
犯人はだいだい見当つけていて、ナメクジの毒餌を撒いたところ、見事に5、6匹駆除できました😤😤😤
梅雨が明けて、日照時間☀が長くなったこともあってか、新しい芽をつけながら大きくなってきました🤩🤩🤩
ボロボロの葉もだいぶ目立たなくなってきました😀しかも、花も咲かせています🤩🤩
ツボミも大量🌱🌱順調に育っているようです😁
種蒔きからの付き合いなので、特別な想いがありますね😁やっぱり家庭菜園は面白い🤓
ちなみにいつものとおり、ブートジョロキアかオレンジハバネロかは分からず😅😅
まだ成長がもう一つ遅いのもいます🥺
あなたはどっち❓❓
夏到来2 いちご🍓も復活!?
春からチョロチョロ実をつけながら、何事もなく育っているいちご🍓
梅雨が明けて、実をたくさん着け始めました😆
これまで収穫した実は小さいし酸っぱい🥴
食べるのに適してないので、全部ウイスキーに漬けていました🙄🙄🙄
今回のは美味しく食べられますかね〜😁😁😁
夏到来 オクラが復活
梅雨が明けて、すぐに勢いづいた野菜たち🍅🌶
季節の変化を敏感に感じ取れるのか、やっぱり自然界は繋がっているんですね😀
久しぶりに登場のオクラ🌱
ずっと葉が大きくならず、ドス黒い色をしていたのですが、夏の到来とともに、鮮やかな大きな葉をつけ始めました🌿🌿
実も皮が硬いのが2、3本出来ただけで、ずっと止まっていたのですが、新しいのが出来てきました😁
暑くて死にそうですが、やっぱり夏は素晴らしい😀😀😀
皆さんも熱中症にはくれぐれもお気を付けて、夏を楽しんでください🤠🤠
赤シソをどうする?
青シソが欲しくて苗を買いにいったとき、なぜか赤シソが目に入って買ってしまった🌿🤡
害虫に襲われながらも、元気に育っています😀害虫の毛虫はすべて駆除しました🐛
梅干しにするほどの量もなく、赤シソジュースもあんまりそそられない🥴🥴🥴
とりあえず塩漬けに🤡
何日か後にフードドライヤーでジャーキーを作っていたら思いついた💡
赤シソもドライにしよう🤓
フードドライヤーに並べて50℃くらいで乾燥☀️肉と比べるとすぐに乾きます😀
梅雨時なんで、ボーっとしてるとすぐシッケます😵すぐにフードプロセッサーにかけます💦
しばらく回すと…🥺🥺🥺
ゆかりの出来上がりです😁
白飯にかけると、これめちゃめちゃ美味い🤩🤩🤩
今度は赤シソジュース作ってみようかな😏😏
害虫退治
見てくださいよ、これ😭
種まきから愛情込めて育てている唐辛子🌶ブートジョロキアとオレンジハバネロ🌶🌶🌶
虫食いが酷い😤😤😤
透明な糸があるんでね、犯人はあいつでしょ🐛ナメクジ🤡
ダイソーに売ってるナメクジ駆除の薬を仕掛けるだけで、翌朝何匹かかかっていました⛓️
なんかもうドロドロの現場になっていましたが😵
これで様子を見たいところなんですが、これ以上食われると株の命が危ないので、買いました😏
あんまり頼りたくないんですけどね、無農薬にこだわり過ぎて、株が枯れてしまっては意味がないので、要所要所で使ってみることに😌
メロンも実をいくつか着けているのですが、このとおり😵枯れそう…
メロンの病気にも効果があるようなので、一応撒いておきました😩
効果あるといいですけどね…🥺
庭のイチゴで果実酒
前にも何度か記事にした庭のイチゴ🍓
放置されていたところを救出して、元気になって実もいっぱい着けるようになったのですが、食べるとね😖酸っぱい🙄あと実も小さいのよね🐜
あんまり食べるのには向いてないし、かといって実はどんどん出来るのでね🍓🍓🍓ウイスキーに漬けてみました🍾🍾🍾
どうやらイチゴの果実酒がめちゃめちゃ美味しいらしい🤩このイチゴを漬けて美味しいのか知りませんが、とりあえず安いウイスキーを買ってきて漬けました😎参考にしたレシピはこちら。
漬込みウイスキー|おいしい飲み方|ブラックニッカ|商品紹介|NIKKA WHISKY
1/3瓶しか使わなかったので、ついでにリンゴとレモンも漬けました🍎🍋
イチゴは1日したらウイスキーが赤く色付きます🦐🦐🦐
色は凄くキレイ🤩美味しくなるかな〜
ウイスキー果実酒にはリーズナブルなこれ。
農業用水路活用
家庭菜園と言っても、水やりに使う水の量はバカになりません💰💰💰
まあ、お金がある方なら問題ないのですが、私のような庶民にとっては少しでも節約しながら趣味を楽しみたいものです😊
家の前には農業用水路が流れています♒
なかなかの水量🌊ただ、擁壁が深い❗🥴
ここでね、ポンプを使って汲み上げます❗とか言ったら一流のブログになるのですが、そんなハイテクノロジーはなく、誰の役に立つの❗❓というレベルの内容が続きます🌚
使うのは一般的な庶民的なバケツ🤖🤖
愛用していたバケツの底が割れてしまったため、新たに購入🥺
ダイソーで3️⃣0️⃣0️⃣円もする超高級バケツです🙄
これに頑丈なロープをくくり付けてね⛓️
完成です🦐🦐🦐
水路に放り投げて使います🙊
1.7メートル程下の水面から、10キロ程度の水を引き揚げます🍾
バケツを壊さないように、そっと、そして素早く🐛🍃
筋トレにもなります🦔
過去にロープが解けて、バケツが流されたこともありました😭そのバケツは下流の擁壁が低くなっているところで回収出来たのですが、なんか情けなくなりましたね🌚
まあ、本当はそれも含めて楽しんでいるわけですが😁水の恵みに感謝です。
最後まで読んでいただきありがとうございました😃
水のやり過ぎ!?
サントリー本気野菜のメロン🍈がいくつか着果しました😃
でもね、あんまり喜んでいられるような状況でもないんですよね🙄
株が枯れてきています…🥴
原因はだいたい分かっていて、ここ何日も続く豪雨による水のやり過ぎ🌊
乾燥を好むメロンは水分過多になるとすぐに病気になるようですね😱病気になると結果的に必要な水分を茎まで吸い上げられなくなり、枯れるらしい…なんて皮肉な話😵
とりあえず雨が降らない日は一切水をやらないようにしていますが、復活は難しそうです…😭しばらく様子見ですかね🕵️
反対に唐辛子は驚くほどのスピードで成長しています🐛🐛
発芽から定植までは、心配になるほど超スローペース🌚定植してからやっとスイッチが入ったようです🦔🦔🦔
みんな健康的に大きくなってくださいよ〜🍾🍾🍾
未明の暴風雨
一昨日の朝方の暴風雨🌀🌪️
恐怖を感じるくらいの轟音と雨でした⛈️🙀
起きる時間になると雨が少し弱まったので、外に出るとミニトマトさんが2株とも倒れている🤥🤥🤥
(慌てて起こしたので倒れている写真はありません🙊)
幸い茎が少し傾いた程度で、折れたりはしませんでした🥺
とりあえず少しでも軽量化しようと思い、色づいていた実をすべて収穫しました🍅🍅🍅
前から気になっていたのですが、割れている実があります。そして皮も少し硬い…🦐
水が少ないのかな~でも雨はよく降るし、振らない日はたっぷり水あげてるんですけどね🌧
あと直射日光もあんまり実にはよくないみたいですね☀プランタの置き場所変えてみようかな・・・🐛🐛
朝方の暴風雨では、唐辛子も少し被害を受けていました😱
あんなに小さいのに、株が傾いて、根が少し出ていました😵すぐに戻したので大丈夫ですが、どこかに避難させないといけないのかな・・・🍃
でも梅雨にあんな暴風が吹き荒れると思わないしな🙄
異常気象・・・家庭菜園も難しい時代になりました🥴🥴
グレープフルーツとレモンの果実酒を解禁
5月の下旬にスピリタスに漬けたグレープフルーツとレモンの果実酒🍋🍊🎉
donnielong.hatenablog.com
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1ヶ月以上が経過したので、今日瓶詰めをしました🍾🍾
瓶は果実酒づくりに使ったスピリッツのものを使います。柑橘類以外に梅を漬けたスピリタスと中国白酒の瓶を使います🥫🥫
グレープフルーツ、レモン共に500ml×2本ずつ出来ました🍾🍾
早速味見をしましたが、文句無しの美味さです🙉
漬けたとき、それぞれアルコール度数96度のスピリタスは250mlずつで、果実酒瓶の残った空間は甲類焼酎で満杯にしました🌊🌊
しかしやはりアルコール度数は高い。40度くらいはまだあるのではないでしょうか⚡
柑橘系の爽やかな香りの後に、ガツーンときます🙉
これは最高ですが、飲みやすいので調子に乗るとひっくり返ってしまいますね・・・🦐🦐
残った果肉はミキサーですり潰して、生絞りサワーみたいにしてみようかな😃ってそう上手いことなるかな🙄
オクラ、トマト
登場回数は少ないのですが、すくすく育っているオクラさん🐛
1株しか栽培していないのですが、3本が食べられる大きさになりました😃
まだまだたくさんなりそうです。
オクラは葉っぱにアブラムシが付きやすいのですが、それ以外は比較的害虫も付きにくく、育てやすいと個人的には思っています。
前回メロンのうどんこ病でカダンセーフを使いましたが、アブラムシにもよく効きました🌱
フマキラー フマキラー カダン 花 野菜 ガーデニング 駆除 殺菌 スプレー カダンセーフ 1000ml
- メディア: Tools & Hardware
ただ、以前露地でオクラを栽培したときは、もっと大きくなったんですよね・・・🗿
高さが70cmくらいはあったような・・・🌾
気のせいか🍃
前回収穫したサントリー本気野菜のミニトマト、純あま🍅🍅🍅
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夕食に盛り付けて食べてみましたが、本当に甘くて美味しいです🍰
まだまだ成っています😍水を少なくしたらもっと甘くなるかな🤡🤡